台北市萬華区 一甲子餐飲 ハンパない豚の角煮の存在感!焢肉飯とパンチが効いた麻豆碗粿

台北メトロ龍山寺駅で下車して、一目散に康定路を北上。雨の台北は予想異常に肌寒く、特に夜一段冷えてきた感じ。薄着でうろうろしたら風邪ひくぜ!って急いでジャンバーを着て街歩きをはじめました。

清水厳祖師廟

最初に訪れたのは、清水厳祖師廟。又の名を祖師廟とも呼ばれています。廟の周りには、昔から美味しいお店が集う…これは、台湾街歩きの鉄則。台北なら他に慈聖宮、高雄なら哈瑪星代天宮がよく知られていますね。

清水厳祖師廟

一甲子餐飲の店先で

さて、今日の夕食は、清水厳祖師廟すぐそばの一甲子餐飲さん。人気のお店なので、ちょっとドキドキ。あっ!路上のテーブル席に空きを見つけました。これはイケるぞ。店員さんに声をかけたら、そこどうぞって指差ししてくれたので、素早く着席。間髪入れずオーダーまで済ませます。

一甲子餐飲

向かいのテーブルは、韓国から来られた留学生らしい。インターナショナルなエリアだ。

一甲子餐飲の焢肉飯

と思っているうちにやって来たのが、念願の↓
一甲子餐飲

「焢肉飯」さっそくいただきます!まずは、大きな角煮をパクリ。やわらかくて、うま~!ってことで、ご飯を続けてふたくち。これは箸が止まらなくなるな。一緒にのっている、固めの豆腐の煮物にきゅうりの酢物。あとはナンプラー?これは、解けなかった。なんだろう?

一甲子餐飲の麻豆碗粿

続いていただいたのが「麻豆碗粿(35台湾ドル)」たびたび台南で食べたことがある碗粿…もっと茶色かったと思うのですが、こちらは白色。お米を砕いき蒸してできているから…って言われば、その通りなんですが…では、早速いただきます!

一甲子餐飲

最初にウワッと鼻をクスクスするのは、ニンニクの香り。予想外の展開に驚きつつ、食べてると、中から豚肉がホロっと出てきてこんばんは!

相席向かい側には、韓国から来られた方々。ふたりは焢肉飯を。今度はそっちを食べるかなぁ…

一甲子餐飲の基本情報

住所: 台北市萬華區康定路79號
営業時間 09:00-19:00 日曜定休