今回は嘉義で人気のアイスクリーム店「北楓彎豆冰」さんの看板メニュー「彎豆冰」をいただきました。
北楓彎豆冰の行き方
嘉義市内で一番の賑わっている文化路夜市から文化路を北上します。中央噴水池を通り過ぎると、同じ文化路でも雰囲気も一変、人通りが少なくなりました。中央廣場では、生バンドを従えて屋外カラオケを楽しんでおられる方に遭遇。台湾の音百景があったら、ランクインしていそうですね。そんな様子を横目にもう少し歩くと、北楓彎豆冰さんに到着しました。
北楓彎豆冰の店内
お店は奥で皮むきをしているお母さんと厨房兼カウンターの娘さんとお二人できりもりしていらっしゃる様子。軒先では、地元の人達が次々とテイクアウト。人気の高さをうかがい知ることができました。観光ガイドブックでも紹介されていない穴場スポットのようです。
北楓彎豆冰のメニュー
壁に掲げられたメニュをチェック。彎豆冰・冰淇淋毎杯（各35台湾ドル）、緑豆沙（30台湾ドル）、檸檬汁・酸梅汁（各25台湾ドル）となっています。
彎豆冰とは
緑豆沙と彎豆（金時豆）に冰淇淋（アイスクリーム）を加えた「彎豆冰」が看板メニュー。北楓彎豆冰さんではお好みで2種類の冰淇淋セットされています。
北楓彎豆冰の彎豆冰
彎豆冰をオーダーすると、冷蔵ショーケースからお好みのアイスクリームを指さしで選びました。味はよく分からなかったので、色どりで2種類チョイス。手際よくカップに入れてセットしてもらいます。
見た目は、アイスクリームショップの品と変わらないようですが、ポイントはアイスクリームの下に敷かれた緑豆沙のジェラートと金時豆。豆の甘さ控えめで豊かな風味が、なかなか美味。アイスクリームとのコラボが絶品でした。
是非嘉義にお越しの際には、彎豆冰を味わってみて下さいね。オススメです！
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北楓彎豆冰の基本情報
住所:嘉義市文化路286號
電話番号:05-278-0641
営業時間 11:00-22:00