パイナップルケーキ

旺萊山嘉義圓環店 人気パイナップルケーキブランドの市内店で鳳梨酥試食とお買い物

台湾南部の街・嘉義市は阿里山の麓に位置し、市内には見どころが多数あります。今回は街歩きの途中で出会った、鳳梨酥(パイナップルケーキ)のお店・旺萊山嘉義圓環店をご紹介します。 旺萊山嘉義圓環店への行き方 台鉄嘉義駅前からメインストリート・中山路を歩きます。10分弱で到着する噴水圓環沿いに「旺萊山嘉義圓環店」さんはあります。 旺萊山とは 旺萊山さんは、台湾桃園空港や日本に出店されている「微熱山丘(Su […]

二和珍 1945年創業 艋舺地区で老舗のパイナップルケーキ2種を食べ比べ!鳳梨酥と鳳黄酥

今回訪れた二和珍さんは、1945年に台北市萬華区和平西路で創業。現在の3代目店主まで実に70年以上続く、糕餅(伝統的なお菓子)の老店です。 二和珍への行き方 台北MRT龍山寺站で下車後、艋舺公園に繋がる三水街へ入って康定路との交差点付近まで歩くと、目指す「二和珍」さんに到着。康定路を挟んで向かいには、新富市場があります。 二和珍の商品 白薑君というお菓子が有名だそうですが、他に緑豆糕や太陽餅、咖哩 […]

民雄郷 旺萊山鳳梨文化園區 台湾で人気パイナップルケーキ本店へ潜入!PineApple Hill

微熱山丘と並び人気がある、旺莱山 PineApple Hillのパイナップルケーキ。今回は、製造直売されている嘉義縣民雄鄉三興村の「旺萊山鳳梨文化園區」を訪ねました。 旺萊山鳳梨文化園區への行き方 台鐵民雄駅からタクシーで15-20分。又は台湾好行バス故宮南院線に乗車して旺萊山で下車。他に嘉義市内と中正大学を結ぶ嘉義縣公車の路線バスも利用できますが、バス停から少し歩きます。 旺萊山鳳梨文化園區で試 […]