高雄市 【三民区】李家麻豆粽子碗粿 駅前食堂で常連さんに混じって朝ごはん！肉粽と味噌湯いただく！
台鐵高雄駅前で朝ごはん。以前訪れた豆漿の目指すも無くなっていて…ショックにめげずにに出会ったのが、「李家麻豆粽子碗粿」さんです。
李家麻豆粽子碗粿への行き方
台鐵高雄駅前を通る建国二路を東へ。國光客運や総統客運のバスターミナルの前を...
たまねこ
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屏東県 【屏東市】古糧碳烤三明治 人気の朝ごはん屋さんでいただく炭焼きサンドイッチと紅茶豆漿
台湾南部・屏東市で人気の朝ごはん屋さん「古糧碳烤三明治」さんを訪ねました。
古糧碳烤三明治の行き方
台鉄屏東駅から正面の中山路を歩きます。民族路と逢甲路の三叉路を右(逢甲路)へ入り、復興路・民生路が交わる大きな交差点から中華路へ。こ...
高雄市 【苓雅区】南豐魯肉飯 角煮がドーンとのったボリューム満点の魯肉飯とあっさりスープの魚丸湯
台湾南部・高雄で食べ歩き。今回は大好物の「魯肉飯」を求めて、自強夜市を目指します。
南豐魯肉飯の行き方
高雄メトロ紅線の三多商圏駅で下車。出口7から地上へ上がって、中山ニ路と交差する興中ニ路へ。苓洲國小の角で右へ回ると四維香花公園、...
高雄市 旅のシメに高雄国際空港で牛肉麺定食を味わう！禁断の飲み干したい！あっさり味のスープ
高雄国際空港からの帰路。朝8時に出発する成田国際空港行きのピーチさんに搭乗する為、5時半ホテル出発しました。軽食付だったけど、スタート時間に間に合わず…空港へ直行です。
高雄国際空港の好饗廚房（hómee KITCHEN）
出国審査無...
屏東県 2019屏東粄條文化節 粄條の祭典で味わう！創作粄條料理と台鐵イベント列車
毎年秋に開催される「屏東粄條文化節」は、屏東県を代表する麺文化をPRするイベント。今回は、屏東市の台糖縣民公園で開催された「2019屏東粄條文化節」を訪ねます。
粄條とは
粄條は米粉で作られた麺。やや平べったく、名古屋のきしめんと評...
屏東県 【枋寮郷】上鼎水果行 おひとり様でも手軽に台湾フルーツを味わう！街の果物屋さん
今回は屏東県枋寮郷で出会った、果物屋さん「上鼎水果行」さんをご紹介します。フルーツまるまる1個って、ひとりだと結構持て余してしまいがち。ですが、カットされた食べ切りパック（現切水果）で売られているのを見かけると、私はよく買い求めています。
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屏東県 【屏東市】富光大飯店 屏東公園や屏東太平洋百貨などが近く街歩きに便利なホテル！
今回、屏東市でお世話になったの「富光大飯店」さんは、公園路に面していて、向かい側には屏東市民憩いの場・屏東公園があります。また、屏東太平洋百貨もすぐ近くにあり、勝利路も徒歩圏内と屏東市内の観光やショッピングに便利なホテルです。
富光大...
屏東県 【林邊郷】福記古厝 伝統的三合院建築を彩るマジョリカタイルに感動！
今回は屏東県林邊郷に今も残る、客家の伝統的な三合院建築の「福記古厝」を訪ねました。
福記古厝への行き方
旅の起点は、台鐵屏東線の林邊站。まず駅前から幹線道路の中山路を目指します。続いて、左へ曲がり、この中山路を潮州方面へ向かって歩き...
台北市 二吉軒豆乳
二吉軒豆乳さんは、1976年に雲林県斗六市で営業（二吉軒豆漿早點宵夜）を始められました。そして、1980年代に二吉軒豆乳專賣店と屋号を変更、伝統を守りつつ創造的な刷新を続けられます。その間、徐々に人気が広がり、現在では台湾各地に10店舗以上...
台北市 太和餅舗
今回は台北市萬華区で焼きたてのパンや洋菓子を販売する「太和餅舗」さんを訊ねました。太和餅舗さんの創業は1946年といいますから、70年以上の歴史を持つ老舗。当初は蜜餞（フルーツを砂糖や蜜につけたもの）を販売されていたそうです。今では、傳統鳳...