たまねこ

嘉義市

嘉義 阿麗雞肉飯 あっさりだけど奥深いタレが決め手の鶏肉飯!朝からペロッと完食!

今回は早朝から営業されて、朝ごはんに嘉義の人気ご飯もの「鶏肉飯」を食べることができる「阿麗雞肉飯」さんを訪ねました。 阿麗雞肉飯への行き方 嘉義で人気の街角食堂が集う、東門圓環。ここから和平路を少し北へ上がったところに「阿麗雞肉飯」さんは...
台北市

二和珍 1945年創業 艋舺地区で老舗のパイナップルケーキ2種を食べ比べ!鳳梨酥と鳳黄酥

今回訪れた二和珍さんは、1945年に台北市萬華区和平西路で創業。現在の3代目店主まで実に70年以上続く、糕餅(伝統的なお菓子)の老店です。 二和珍への行き方 台北MRT龍山寺站で下車後、艋舺公園に繋がる三水街へ入って康定路との交差点付近ま...
高雄市

【鳳山区】50年老店筒仔米糕 親子三代で60年をこえる老舗の米糕

高雄市鳳山区にある「50年老店筒仔米糕」は、お爺さんとお父さん、お孫さんの親子三代で切り盛りで切り盛りさせている人気の食堂です。光遠路に面した台湾式アーケード「亭子脚」の下にテーブル席が並び、奥が厨房。ちなみに「50年老店筒仔米糕」は屋号で...
台北市

黔園川菜小吃館 台北一の繁華街・西門エリアで味わう!本格的な四川料理

今回訪ねた「黔園川菜小吃館」さんは、創立1958年の台北を代表する老舗。ところで皆さんは、川菜って何料理かわかりますか?私は最初、川魚や川の藻を行った料理なんだろうな…って思っていたのですが、さにあらず。答えは四川料理だったんですね。 黔...
台北市

成都楊桃冰 台北捷運西門駅からすぐ!50年老舗の素朴な味わい!鳳梨氷

‪台北の繁華街・西門町にある「成都楊桃冰」さんは、1966年創業の老舗。楊桃(スターフルーツ)や鳳梨(パイナップル)を使った飲み物や氷が人気のお店です。‬ 成都楊桃冰の行き方 成都楊桃冰の最寄り駅は、台北捷運の西門駅。出口6を出たところにあ...
嘉義市

郭家粿仔湯雞肉飯

今回は嘉義を代表する、文化路夜市にある食堂「郭家粿仔湯雞肉飯」を訪ねました。 郭家粿仔湯雞肉飯の行き方 台風が引き連れてきた大雨で停班停課(学校や公共施設が休み)になったこの日、嘉義市最大の夜市・文化路夜市を歩いていました。小雨模様とはい...
嘉義市

劉里長雞肉飯

今回ご紹介する『劉里長鶏肉飯』は、嘉義で歴史のある東市場エリアにあるので、早朝5時半から営業しています。 お昼の時間帯は結構混雑している模様だったので、10時過ぎに訪ねました。この時間にしては以外にさらりと席は埋まっていて、ちょうど入...
高雄市

【前鎮区】冰屋 ふわふわ泡クリームがのった新食感!タイ式紅茶のかき氷 奶奶的什麼泰度

‪高雄市前鎮区にある「冰屋」さんを訪ねました。抹茶を使った「富士山」や季節のフルーツを使ったかき氷が人気だそうです。‬ 冰屋へ行き方 冰屋さんの最寄り駅は、高雄メトロの獅甲駅。2番出口を出たら正面の民権二路の横断歩道を渡って左へ。角...
台東県

【太麻里郷】金針山休閒農業區で見頃を迎えた金針花を観賞!個人旅行で行く!

金針花の開花時期に合わせて、台東県太麻里郷の金針山休閒農業區や花蓮県富里郷の六十石山、花蓮県玉里郷赤科山など、台湾では「金針花季」と題したイベントが開催されます。今回は、金針山休閒農業區の「2019太麻里金針花季」訪れた際の模様をレポートし...
高雄市

【三民区】老周冷熱飲 三民街市場で人気の台湾伝統的スイーツ店 寒天や小豆等たっぷり入った八寶冰

台鐵高雄站から歩いて約15分。三民街市場がある三民街沿いにある「老周冷熱飲」は、地元の人々に愛される甘味処です。創業1958年。60年以上営まれている老舗で、人気の八寶冰をいただきました。 老周冷熱飲のメニュー 八寶冰(熱品・冰品...
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