嘉義市 香菇雞湯 引き出し式蒸籠から出てきた香菇雞湯と魯肉飯をセット！
嘉義での晩ご飯を求めて街歩き。今回出会ったのは「香菇雞湯」さん。後から知ったのですが、屋号とメインの料理名が同じお店です。
香菇雞湯の行き方
台鐵嘉義駅前から伸びる中山路を中央噴水池へ向かって歩きます。次に交差する民生北路を右へ入ると、右...
嘉義市 
屏東県 屏東市 屏東県郷土芸術館 邸宅がまるごと美術館！客家建築の装飾アートを満喫！
屏東市の「屏東県郷土芸術館」に使われている建物は、中国・河南省から先祖が台湾へ渡ってきた、邱氏一族の邸宅「河南堂」。この河南堂には客家の伝統的な家屋の特長が残り、また芸術的な装飾が多用されていることから、屏東県歴史建築として保存。現在は一般...
嘉義市 小鎮慢讀 リノベーションされた文創ブックストアとショップ＆カフェ
小鎮慢讀さんは、2015年に廃業した書店をリノーベションし、本屋さんとカフェ、バー、ショップ等が入る複合施設として2016年にオープン。携わっているのが、承億文旅や承億軽旅のブランド名でデザインホテルやカジュアルなユースホステルを運営してい...
嘉義市 劉湯圓甜酒醸焼冷氷 冬に食べたい！アルコール高めの甘酒と湯圓のコラボスイーツ
台湾南部の町・嘉義で冬のあったかスイーツ「酒醸湯圓」をいただきました。
劉湯圓甜酒醸焼冷氷への行き方
台鉄嘉義駅から民族路へ出て東へ。文化路夜市や文化公園、グルメスポットが集う圓環、鶏肉飯の人気店のそばを通り過ぎます。次に民國路を左へ入っ...
嘉義市 阿娥豆漿豆花 嘉義の人気店で甘さ控えめプルプルのデザート豆花を堪能！
今回は嘉義の文化路夜市にある人気店「阿娥豆漿豆花」さんで豆花をいただきます。
阿娥豆漿豆花の行き方
台鐵嘉義駅から中山路を15分ほど歩くと、中央噴水池に到着します。ここから文化路夜市の散策をスタート。
文化路と延平路との交差点付近に...
嘉義市 嘉義冷凍芋 冷たいタロイモのデザート「冷凍芋」嘉義で人気スイーツ
今回は嘉義市内にあり50年の歴史を持つ老舗「嘉義冷凍芋」さんで、冷凍芋をいただきました。
嘉義冷凍芋の行き方
嘉義冷凍芋さんは、文化公園の向かい側で民族路沿いにお店があります。
嘉義冷凍芋の店内
おじさんとおばさんお二人でお店を切...
嘉義市 珍珍蚵仔煎海産粥 嘉義文化路夜市の美食堪能！看板料理の海産粥と虱目魚煎
今回は嘉義の中心部にある文化路夜市へ繰り出しました。文化路夜市は、夕方から22時頃までと、22時から明け方・早朝までお店が入れ替わります。「珍珍蚵仔煎海産粥」さんは後半から営業を始める海鮮料理の人気店です。
珍珍蚵仔煎海産粥のお店
夜の1...
嘉義市 林聰明沙鍋魚頭 嘉義名物料理！具だくさんスープ！沙鍋魚頭
嘉義で人気の具だくさんスープ「沙鍋魚頭」を食べに向かったのは「林聰明沙鍋魚頭」さん。
林聰明沙鍋魚頭（光華分店）の行き方
林聰明沙鍋魚頭さんは現在3店舗。文化路と光華路の間を通る中山路沿いに中正總店と檜木館、その先の光華路沿いに当初から営...
嘉義市 安蘭居國際青年旅館 台鉄嘉義駅から徒歩5分！阿里山や嘉義周辺観光に便利なユースホステル
今回は、私がいつも台湾南部の街・嘉義へ行ったらお世話になっている「安蘭居國際青年旅館（An-Lan-Jie Hostel アン ラン ジエ ホステル）」をご紹介します。
台湾鉄路の嘉義駅で下車して歩いて5分程の場所にあり、観光や嘉義名物の...
彰化県 彰化市 紅葉大旅社 駅前旅館をリノベしてカフェレストランと紅葉親子童玩館に活用
1961年に建てられた紅葉大旅社は、台鐵彰化駅前にあります。この辺りは台北の迪化街、台南の大菜市と並び台湾三大布市としてとても賑わったそうです。衣料関係のお店が多く集まり、用務で宿泊される人を顧客にした駅前旅館多くできました。
紅葉大旅社...