たまねこ

今回訪れたのは、名廚什錦麵さん。以前は麗珠什錦麵という屋号でした。麵料理を中心とした母の味・台湾家庭料理のお店です。 名廚什錦麵の行き方 名廚什錦麵さんの最寄り駅は、台鐵萬華駅。車やバスが行き交う艋舺大道を渡ります。お母さんに手を引かれた...

今回訪れた意麺王さんは、地元の人たちに人気のお店。大稻埕公園や迪化街、寧夏夜市から近く、街歩きの途中にふらっと立ち寄ることができます。 意麺王の行き方 台北メトロ雙連站から淡水河へ向かって、民生西路を歩いて重慶北路に。続いて落ち着いた雰囲...

今回は台北市内の中正紀念堂から近い、乾麺の人気店・「林家乾麺」さんへ。 林家乾麺の行き方 訪れたのは、土曜日の朝。最寄り駅の台北MRT中正紀念堂駅から寧波西街を歩きます。通りにはどことなくゆるやかな空気が流れていました。初めてのお店に行く...

今回訪れたお店は、今でも下町の雰囲気が残る、台北市萬華区にある「東石順蚵仔煎」さんです。 東石順蚵仔煎の行き方 東石順蚵仔煎さんの最寄り駅は、台北メトロの龍山寺駅。地上に出たら、華西街夜市を経由して15分くらい。お店の近くには、艋舺青山宮...

台湾の朝ご飯といえば、蛋餅と豆漿。最近では、この組み合わせが観光客にも広く知れ渡るようになりました。今回訪れたのは、津津豆漿店さん。お店は延三夜市エリアにあり、新北市など郊外から台北へバイクで通勤通学でやって来る人々の朝ごはんスポットとして...

今回訪れたのは、台北・龍山寺周辺エリアにある「四方阿九魯肉飯」さん。前回はお腹いっぱいで諦めてしまったので再チャレンジします。 四方阿九魯肉飯の行き方 台北メトロ龍山寺站のホームから地上へ上がったら、艋舺公園と龍山寺の間を通る廣州街を華...

今宵の晩ご飯を求めて、延三観光夜市へやって来ました。台北橋頭魯肉飯さんの看板メニュー「魯肉飯」は、最近日本でも台湾料理のお店で目にする機会が増えた大好物。そして白菜魯は、これさえあれば白ご飯が何杯でも食べることができるテッパン料理。この逸品...

今回ご紹介するのは、台北の延三観光夜市にあるご飯ものの人気店・三重知高飯さん。この日は、おかずがご飯の上にたっぷりのった、三重知高飯さんの看板メニュー「古早味知高飯」をいただきました。 三重知高飯の行き方 延三観光夜市は、周辺で働く人達向...