屏東県 【屏東市】富光大飯店 屏東公園や屏東太平洋百貨などが近く街歩きに便利なホテル！
今回、屏東市でお世話になったの「富光大飯店」さんは、公園路に面していて、向かい側には屏東市民憩いの場・屏東公園があります。また、屏東太平洋百貨もすぐ近くにあり、勝利路も徒歩圏内と屏東市内の観光やショッピングに便利なホテルです。
富光大...
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屏東県 【林邊郷】福記古厝 伝統的三合院建築を彩るマジョリカタイルに感動！
今回は屏東県林邊郷に今も残る、客家の伝統的な三合院建築の「福記古厝」を訪ねました。
福記古厝への行き方
旅の起点は、台鐵屏東線の林邊站。まず駅前から幹線道路の中山路を目指します。続いて、左へ曲がり、この中山路を潮州方面へ向かって歩き...
台北市 二吉軒豆乳
二吉軒豆乳さんは、1976年に雲林県斗六市で営業（二吉軒豆漿早點宵夜）を始められました。そして、1980年代に二吉軒豆乳專賣店と屋号を変更、伝統を守りつつ創造的な刷新を続けられます。その間、徐々に人気が広がり、現在では台湾各地に10店舗以上...
台北市 太和餅舗
今回は台北市萬華区で焼きたてのパンや洋菓子を販売する「太和餅舗」さんを訊ねました。太和餅舗さんの創業は1946年といいますから、70年以上の歴史を持つ老舗。当初は蜜餞（フルーツを砂糖や蜜につけたもの）を販売されていたそうです。今では、傳統鳳...
台北市 永富冰淇淋 お好みアイスクリームを3つセレクト！今日はタロ芋と小豆・李梅
今回は西門町から龍山寺へ向かって散策している時に出会った「永富冰淇淋」さんをご紹介します。1945年の創業。人工香料や人工色素などは使わず、全て天然素材を使用して作れたアイスクリームは、どこか懐かしい素朴な味わい。安心して食べることができる...
嘉義市 阿溪火雞肉飯
今回は嘉義の朝ごはんスポット・仁愛路沿いにある「阿溪火雞肉飯」さんを訪ねます。
阿溪火雞肉飯の行き方
台鐵嘉義駅から真っ直ぐ南へ伸びる仁愛路。通り沿いには、たくさんのお店が並ぶメインストリートのひとつです。駅に近いエリアは、チェーン系の飲...
嘉義市 民主火雞肉飯
今回のお店は、サイドメニュー・おかずが充実している嘉義の「民主火雞肉飯」さんです。
台湾・嘉義の名物料理と言えば火雞肉飯。あっさりとした火雞肉（七面鳥）はヘルシーですが、パサつくこともありますね。でもお店ごとに試行錯誤の末に出来上がったタ...
嘉義市 阿德火雞肉飯
今回は嘉義の文化公園前にあり、文化路夜市からも近い、阿德火雞肉飯さんで火雞肉飯と鮮蚵炒麺をいただきました。
阿德火雞肉飯の行き方
この日は先にかき氷を食べてしまったのですが、やっぱりご飯モノも食べておきたい。せっかくだから、嘉義名物の雞肉...
嘉義市 博愛火雞哥
嘉義の博愛火雞哥さんで、夕食に火雞肉飯などいただきました。そう、嘉義の名物料理と言えば、やっぱり火雞肉飯！中央噴水池・圓環のそばにある老舗「噴水鶏肉飯」さんがよく知られていますが、他にも沢山のお店が嘉義にはあります。私は毎回訪れるたびに色々...
嘉義市 阿明火雞肉飯
今回は城隍廟からも近い「阿明火雞肉飯」さんを訪ねます。嘉義を訪れた際には、必ず2軒以上は鶏肉飯を食べ歩くのが、私の楽しみ。ただ1軒で魚丸湯や野菜炒めを追加してしまったので、満腹指数がやや上がっており、続けては無理。（恐らく数年前だったら、へ...