枋寮郷 枋寮漁港 玉合魩仔魚煎 シラスを使ったオムレツ魩仔魚煎とトロトロスープ魩仔魚羹
今回は台湾鉄路屏東線の終着駅・枋寮站から枋寮漁港へ向かいます。お目当は、枋寮特産のシラスを使った魩仔魚煎。牡蠣オムレツ・蚵仔煎は食べたことはありますが、シラスは初めて。日本でもシラスを使った丼などシラスを使った料理は人気がありますね。楽しみ...
枋寮郷
屏東県
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