台北市 黔園川菜小吃館 台北一の繁華街・西門エリアで味わう！本格的な四川料理
今回訪ねた「黔園川菜小吃館」さんは、創立1958年の台北を代表する老舗。ところで皆さんは、川菜って何料理かわかりますか？私は最初、川魚や川の藻を行った料理なんだろうな…って思っていたのですが、さにあらず。答えは四川料理だったんですね。
黔...
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台北市 成都楊桃冰 台北捷運西門駅からすぐ！50年老舗の素朴な味わい！鳳梨氷
台北の繁華街・西門町にある「成都楊桃冰」さんは、1966年創業の老舗。楊桃(スターフルーツ)や鳳梨(パイナップル)を使った飲み物や氷が人気のお店です。
成都楊桃冰の行き方
成都楊桃冰の最寄り駅は、台北捷運の西門駅。出口6を出たところにあ...
嘉義市 郭家粿仔湯雞肉飯
今回は嘉義を代表する、文化路夜市にある食堂「郭家粿仔湯雞肉飯」を訪ねました。
郭家粿仔湯雞肉飯の行き方
台風が引き連れてきた大雨で停班停課（学校や公共施設が休み）になったこの日、嘉義市最大の夜市・文化路夜市を歩いていました。小雨模様とはい...
嘉義市 劉里長雞肉飯
今回ご紹介する『劉里長鶏肉飯』は、嘉義で歴史のある東市場エリアにあるので、早朝5時半から営業しています。
お昼の時間帯は結構混雑している模様だったので、10時過ぎに訪ねました。この時間にしては以外にさらりと席は埋まっていて、ちょうど入...
高雄市 【前鎮区】冰屋 ふわふわ泡クリームがのった新食感！タイ式紅茶のかき氷 奶奶的什麼泰度
高雄市前鎮区にある「冰屋」さんを訪ねました。抹茶を使った「富士山」や季節のフルーツを使ったかき氷が人気だそうです。
冰屋へ行き方
冰屋さんの最寄り駅は、高雄メトロの獅甲駅。2番出口を出たら正面の民権二路の横断歩道を渡って左へ。角...
台東県 【太麻里郷】金針山休閒農業區で見頃を迎えた金針花を観賞！個人旅行で行く！
金針花の開花時期に合わせて、台東県太麻里郷の金針山休閒農業區や花蓮県富里郷の六十石山、花蓮県玉里郷赤科山など、台湾では「金針花季」と題したイベントが開催されます。今回は、金針山休閒農業區の「2019太麻里金針花季」訪れた際の模様をレポートし...
高雄市 【三民区】老周冷熱飲 三民街市場で人気の台湾伝統的スイーツ店 寒天や小豆等たっぷり入った八寶冰
台鐵高雄站から歩いて約15分。三民街市場がある三民街沿いにある「老周冷熱飲」は、地元の人々に愛される甘味処です。創業1958年。60年以上営まれている老舗で、人気の八寶冰をいただきました。
老周冷熱飲のメニュー
八寶冰（熱品・冰品...
高雄市 【左営区】芒果好忙 たっぷりマンゴーがのったかき氷 芒果雪花冰を味わう！
台湾南部の街・高雄で人気のスイーツ店「芒果好忙」でマンゴーかき氷をいただきました。
芒果好忙への行き方
芒果好忙の最寄駅は、高雄メトロ巨蛋站。4番出口から外に出たら、正面を通っている立信路へ入ります。しばらくビルの谷間を歩くと、富民...
高雄市 【左営区】葉月堂 手作リ雪花冰專売店 高雄富民店 花びらのように盛り付けされたマンゴーかき氷
台湾南部・高雄市で出会ったかき氷屋さん「葉月堂 手作雪花氷専売店 高雄富民店」同じ高雄市三民区天祥一路にもお店があり、こちらは2号店だそうです。
葉月堂 手作雪花氷専売店 高雄富民店への行き方
最寄駅は高雄メトロ紅線の凹子底站。2番...
屏東県 【屏東市】來來涼冰果城 夏季限定マンゴーかき氷や甲仙冷凍芋などメニュー豊富な甘味処
台湾アップルマンゴー(愛文芒果)の産地のひとつ屏東県。県内の枋寮郷や枋山郷などで栽培されています。今回はマンゴーかき氷を求めて、屏東市にある「來來涼冰果城」へ向かいました。
來來涼冰果城への行き方
台鉄屏東駅から光復路を東へ向かって...