鶏肉飯

今回は嘉義を代表する、文化路夜市にある食堂「郭家粿仔湯雞肉飯」を訪ねました。 郭家粿仔湯雞肉飯の行き方 台風が引き連れてきた大雨で停班停課（学校や公共施設が休み）になったこの日、嘉義市最大の夜市・文化路夜市を歩いていました。小雨模様とはい...

今回ご紹介する『劉里長鶏肉飯』は、嘉義で歴史のある東市場エリアにあるので、早朝5時半から営業しています。 お昼の時間帯は結構混雑している模様だったので、10時過ぎに訪ねました。この時間にしては以外にさらりと席は埋まっていて、ちょうど入...

宿泊したユースホステルのマップを元に、オープン時間に合わせて朝イチでやって来た『呆獅火雞肉飯』車やバイクが行き交う賑やかな嘉義市民族路沿いにあります↓ 実は前日の夜に下見済み。満を持しての訪問となりました。嘉義名物の鶏肉飯を訪ね歩き始め...