高雄市 【左営区】三牛牛肉麺 蓮池潭の近く行列ができる人気店 澄んだスープが絶品！清燉牛肉麺
高雄の一大観光地・蓮池潭。その近くにある「三牛牛肉麺」は、週末を中心に混み合う人気のお店です。
牛肉麺とは
屋号にある「牛肉麺」は、中国大陸から台湾へ渡ってきた人々が伝えた麺料理。それまでの台湾では、牛肉を食べる習慣がなかったそうで...
牛肉麺
高雄市 
台北市 西門麺店 西門町で早朝から営業！あっさりスープの牛肉湯麺を味わう！
今回朝ごはんを食べに訪れたのは、西門麺店さん。台北の繁華街・西門エリアにある、創立1955年の老舗食堂です。涼麺など麺料理やスープ、ご飯もの等メニューも豊富。どこで食べようか迷ったら、訪ねてみるといいと思います。
西門麺店の行き方
西門麺...
高雄市 旅のシメに高雄国際空港で牛肉麺定食を味わう！禁断の飲み干したい！あっさり味のスープ
高雄国際空港からの帰路。朝8時に出発する成田国際空港行きのピーチさんに搭乗する為、5時半ホテル出発しました。軽食付だったけど、スタート時間に間に合わず…空港へ直行です。
高雄国際空港の好饗廚房（hómee KITCHEN）
出国審査無...
屏東県 【屏東市】正筠小籠湯包 小籠包の台湾名店で味わう！小籠湯包と川味牛肉麺
ご存知ですか？台湾で小籠包と言えば、日本にも出店されている鼎泰豐さんを思い浮かべる方も多いですが、屏東市にも負けず劣らず人気の名店があることを。そのお店が今回訪れた
「正筠小籠湯包」さんです。
正筠小籠湯包の行き方
台鐵屏東駅前か...
高雄市 【鹽埕区】港園牛肉麺館 老舗の一杯 牛肉湯麺を味わう！他に牛肉拌麺 牛肉汁なし麺も人気！
今回は、高雄市鹽埕區にある港園牛肉麺館で、牛肉湯麺をいただきました。
港園牛肉麺館への行き方
最寄り駅は高雄MRTの鹽埕埔駅。五福四路を愛河方面へ向かって歩きます。通りを挟んで向かい合う漢王大飯店と高雄福容大飯店の前を通り過ぎて、次...
台北市 老董牛肉細粉麵店 雙連旗艦捷運店 1950年創業老舗麺料理店 チャンピオンを取った蕃茄半筋半肉麺
今回訪れたのは、台北市内にある老董牛肉細粉麵店さんの雙連旗艦捷運店。1950年創業の老舗の麺料理店です。老董牛肉細粉麵店さんは、旗艦店のある雙連の他、台北駅や南港、内湖にもお店があります。
老董牛肉細粉麵店 雙連旗艦捷運店の行き方
老董牛...